Ingrediënten

  • 2 dl mayonaise
  • 1 dl zure room
  • 1 teentje knoflook
  • 3 ansjovisfilets
  • 4 eetlepels fijngehakte platte peterselie
  • 4 eetlepels fijngehakte bieslook
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1 eetlepel dragonazijn
  • peper en zout

Materiaal

  • mes
  • keukenpapier
  • mengkom

Green goddess dressing

Hakken

Pel het knoflookteentje en hak fijn met het mes. Dep de ansjovisfilets droog en hak fijn.

Mengen

Meng alle ingrediënten voorzichtig in een kom.

© edwardvanhoutte.org