Ingrediënten

  • 6 scheppen citroensorbet
  • 100 ml bevroren wodka
  • 200 ml gekoelde prosecco of mousserende wijn

Materiaal

  • 4 glazen
  • lepel
  • blender

Scropino

Vriezen

Zet vier glazen in de diepvries

Blenden

Meng de citroensorbet, de wodka en de prosecco in de blender tot een luchtig en schuimend mengsel.

Serveren

Schep in de glazen met een lepel.

→ Perfect als afsluiting of verfrissende onderbreking van de maaltijd.

© edwardvanhoutte.org